Este curso ofrece una formación integral en producción orgánica, orientada al desarrollo de granjas autosuficientes, combinando saberes agroecológicos con técnicas sostenibles.
A lo largo del programa, los participantes aprenderán sobre manejo de suelos, producción hortícola de estación, planificación del establecimiento, cultivo de variedades aromáticas, uso de invernáculos, manejo de frutales y ornamentales nativos, gestión eficiente del agua y cría básica de animales de granja.
También se abordarán prácticas de compostaje y reciclaje de materiales.
Es ideal para quienes buscan implementar un modelo productivo sustentable, ya sea a nivel familiar, comunitario o como emprendimiento agroecológico.
Incluye una salida didáctica y contempla contenidos orientados a los intereses de los participantes.
Temática:
- Suelos.
- Producción Hortícola Invierno y Verano.
- Planificación del Establecimiento.
- Variedades Aromáticas.
- Invernaculos.
- Frutales Nativos.
- Ornamentales Nativos.
- Manejo del Agua.
- Animales de Granja.
CURSO PERSONALIZADO (1 o 2 alumnos)
Duración: 20 horas
La carga horaria se distribuye en horario a convenir con el alumno (ej. 5 clases de 4 horas)
Comienzos permanentes todo el año.
