Hongos, variedad.
Fabricación de micelio, datos de mercado, pleurotus.
Etapa de campo, siembra de pleurotas.
Procedimientos, siembra.
Teórico de laboratorio.
Etapa laboratorio.
Esterilizados – Contaminación
Semilla madre, repiques.
Conocemos el Shitake
Propiedades nutritivas del pleurotus.
Seguimientos de sembrado.
Cosecha.

CURSO PERSONALIZADO
Duración: 16 horas
Horarios y dias a coordinar entre el alumno y docente.
Comienzos permanentes.